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Valdehermoso Joven

6,35

Uvas procedentes de viñedos plantados por Tomás Esteban, en el pago de Valdehermoso, producciones de 5.500 kg hectárea totalmente libres de abonos y de tratamientos sistémicos.

Variedad: 100% tinta del país

Maloláctica: 100% depósito

Grado alcohólico: 14,00 %

Acidez total: 5,2

Elaboración

Muy suave sin grandes extracciones, en cubas de acero inoxidable con una capacidad de 20.000 kg.

Durante la elaboración no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.

Fabricante:

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